作者:[美]戴维·珀尔马特(DavidPerlmutter)/克里斯廷·洛伯格(KristinLoberg)
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网友评价:
- 不做评价,换个角度看人体…
- 顺着《消失的微生物》,《肠子的小心思》,微信读书猜我想读这本,聚焦在肠脑轴讨论肠道微生物和大脑的双向调控,肠道菌群与各种神经疾病千丝万缕的联系。内容挺有启发性的,但这本书有点制造焦虑,比如看完我会琢磨前段时间的抗生素治疗是不是已经把我苦心经营的肠道菌群一锅端了,话说最近总是动不动起炎症反应是不是肠道渗漏了,抗生素会不会通过血乳屏障影响宝宝的胃肠系统,哎呀我现在这么焦虑不就是书里说的菌群失衡肠胃炎症诱发的脑部疾病?好了那么我该怎么做呢?照书里亦步亦趋的话需要去掉果糖,再剔除麸质,补充益生菌,生酮饮食,最好一年再辟谷个几次……这样画风就跟朋友圈卖减肥代餐的微商差不多了,一种可疑的带货特质。【2020 06】
- 这本书里告诉我们一个惊人的原因:“所有的疾病都始于肠道”。为此作者为我们一一赘述了我们身体内的肠道微生物如何影响着我们的大脑和身心健康的。本书共有三个部分,第一部分带这我们认识了肠道内的微生物群,第二部分讲解了关于果糖、麸质,抗生素的好处及危害,第三部分阐述了食物、压力、运动、睡眠对肠道产生的影响,以及除了益生菌之外,我们还可以补充哪些维生素营养剂。
- 《谷物大脑》的同系列作品,里面有一些观念还是可以借鉴的,比如尽量顺产、少用抗生素、少吃碳水、补充益生元和益生菌。但是比较失望的是这本书里对于益生菌补剂的说明还不如谷物大脑写得多,而且推荐食谱里有“野味”………………什么鬼,野味肺炎了都,为什么美国人写的书还提倡吃野味………………
- 看完深深觉得,别想着控制自己的身体,我们都被身体控制着。
- 论据不严谨,夸大其词,哗众取宠
- 后半部的7天食谱可以试一下吧。可能试完才能更好的评价这本书
- 不知道是不是伪科学,反正提供了另一个看问题的角度
- 想推荐我认识的每个人都去看一下
- ……这个作者是打算写一个系列吗?不过最近关于肠道、微生物和大脑的研究确实特别多,可以去看《第二大脑》,比这本好。书里有药名翻译错了,而且成功学的味儿太浓了……
- 小肠与心相表里。 我即众生。 不要再轻易嘲讽人中黄了。
- 作者有些数据的分析方式并不严谨,所以对于作者提出的设想保留意见……不过肠胃健康的确挺重要的,大家要注意保持营养均衡呀~
- 【藏书阁打卡】人体中的细菌分有害菌和有益菌,肠道菌群研究可以说是这几年最热门的研究,虽然才刚起步,但基本可以确定肠道菌群不仅影响免疫系统,还与抑郁症、阿兹海默症等大脑疾病有一定的关联。而剖腹产、非母乳喂养、抗生素的使用以及不健康饮食,均会影响肠道菌落平衡。这一点与马丁·布莱泽《消失的微生物》中的观点类似。个人对作者提倡饮食中注意益生元、益生菌、发酵食品、低碳水化合物食品、无麸质食品和健康脂肪这六点持有保留态度,毕竟每个人肠道环境千差万别,只要保持肠道健康,排便正常即可,不一定需要补充益生元或者喝红酒吃发酵食物。另外,书中提到中国研究团队在2型糖尿病患者微生物群落的研究中发现了传统中药以及茶叶、酒和咖啡通过对微生物组群的影响来间接影响血糖,这或许是以后中医药研究的一个方向。
- 简直就像益生菌厂商赞助的
- 如果不服用抗生素,感冒大约会持续一个星期,但如果服用了抗生素,感冒只会持续7天。
- 4/45最近刚刚买了一盒双歧杆菌四联活菌片。多吃蔬菜水果,多锻炼,好好休息,适当补充益生菌和益生元,慢慢来,就会健康。远离炎症和大脑疾病。真的很容易上火溃疡便秘长痘,最近几天还头疼
- 本书核心是推荐日常补充益生菌,采用无麸质饮食,多摄入优质脂肪,是目前比较主流的观点。但作为文科生,每次读这些都好迷惑啊……到底是真科学还是伪科学?这本书的作者是医学博士,书后的文献参考有几十页,但还是对可信度感到怀疑。
- 肠道健康决定神经系统健康。家有过敏娃的感受很深,只要吃了过敏食物,肚子不舒服是一方面,可能脾气也会暴躁。一旦今天情绪不对就排查今天吃了什么平时没吃的东西。一查一个准。食谱太麻烦了,就多吃多种益生菌吧,少用抗生素。
- 读这本书的时候刚好肠胃消化不良,所以正好趁着里面一些食谱去尝试下。虽然书里写的也是挺浅显易懂的,也参考了很多论文,但是这些得出的相关性结论不能完全解决肠胃和大脑的问题,只能说重在预防。微生物学与身体息息相关这是没毛病的,但是里面的观点还需要进一步的科学证明,粪便移植这个操作手法有点超乎想象,原来这居然是合理的,而且还有每年至少禁食四次,抗生素和益生菌应该同时服用之类的,确实开了眼界。
- 肠道微生物与身体健康确实是一个很有意思也很有价值的研究领域,书里写了很多其他人的研究成果,这是这本书唯一有价值的地方。但这并不能改变这本书是本伪科学作品的本质,作者的结论以及很多从个例上得出的观点,都非常可疑,甚至是完全错误的。不推荐阅读
- 我对这类书没有抵抗力。而且特别容易受影响。现在已经开始吃纳豆,每天晚上一杯红酒了。
- 建议阅读。 记得不要尽信书就好,肠道菌群本来就很重要,但其中确实有缺乏论据的论证。 另外这个翻译真的很差…相当劝退
- 没想过菌群如此重要,的确是人类对自己了解的还很少。有冲动去买益生菌了,但是看过《仿制药的真相》后对这种加工产品都很害怕。。。还是多吃发酵类食品吧。 最后给的那个食谱。。。好不好做先不讨论。如果需要上班,能吃饱吗?
- 人体太奇妙,一般人印象里避之唯恐不及的细菌,也早人体发挥着重要作用。在很多人嘲笑古代中医以婴儿粪便入药的时候,这位美国的医学专家认为这其实应该是最早的人体微生物移植,从现今的研究来看是有道理的。中医要发展,也是要结合现代研究手段,不断提高认识。
- 非常有趣的一个视角,肠道微生物反过来影响了我们的大脑,并且影响了我们的健康。当然,存在一个明显的偏颇就是「手里拿着锤子看什么都是钉子」,提出抑郁症、自闭症与肠道菌群的可能关系是合理的,但不建议尽信,毕竟临床尚未得出结论。另一个有趣之处在于,我在微博上也看过类似的主张(说不定就是来源于此),说抑郁症有可能是一种细菌或病毒感染,但我当时看到就觉得很扯(倒不是不信,而是觉得尚无结论时就这样说,不是特别合适)。这就有意思了,为什么在微博上看到就觉得扯,在书上看到就愿意多想想呢?可能因为我脑子里也有一个锤子。
- 也是一本关于肠道菌群的重要性的书。大概的概念在其他书中已经知道了。这种营养学+医学的饮食指南经常得出完全相反的结论。比如泡菜,这本书中认为有益生菌所以对人有利应该多吃。但现在的主流观点是它盐多/亚硝酸盐多不应该吃。书越看多越迷茫。。。只能说在开心的前提下努力过健康生活。想吃什么吃什么,活到几岁就几岁。吃/不吃一个东西的影响都是好坏兼有而去在日常生活中难以量化。就不要太为难自己了。
- 简直是本神经病书……这种东西也好意思出版,我他妈居然还花钱买了
- 提供一种从内部寻找症结的思路,人的身体是个小宇宙,是个系统。
- 这本书打开了我一部分新世界的大门,从来没有阅读到过细菌和大脑的关系,以前只是知道微生物世界比我们想象的要复杂,但是没想到细菌和我们的关系竟然如此密切。这本书可以说作为一个引子,帮助我进一步打开关于细菌世界的大门。
- 前面的部分还不错。之前我见过的INRA那个老师最近就在做自闭症和肠道菌群的研究,给的例子都蛮专业的。后面忽然话锋一转变成家庭酵素制作了是怎么回事…… 这个作者明明可以走专业科普非得搞畅销书写作路线呢
- 第一次听到“脑肠轴”是去年这个时候听了一位同学的pre,是一个新兴的话题。很快翻完了这本书,有启发之处也有感觉偏颇的地方,比如完全否认当下治疗抑郁症等一些精神障碍的药物疗效,仿佛只靠吃就能解决所有问题的,没有拿出实证证据,大部分是相关分析,这可能也说明这个领域还有探索的无限可能。 另外作者用中医里的药方去论证粪便移植的时候,我惊呆了。
- 是一本很有启发的书
- 读完其实最重要就是知道了益生菌的重要性,但是食谱之类的还是不适合中国人,不过要长期服用菊粉益生元的确可以缓解肠道健康。
- 有意思的假说和验证。另,记得中医还是道家里,有肠海和脑海互相影响的说法。
- 这种不成体系的书实在是不敢读
- Brain maker的中译版,可以把它看作是grain brain这本书中关于益生菌单独进行讲述的资料。 弄明白了益生菌和益生元的区别。 其中的几个新技术让人耳目一新,比如粪便菌群移植术,益生菌灌肠术。 还有就是,队对于调查结果,存在相关性,但是不代表有因果性。
- 挺好的健康科普读物。我们的身体是一个系统,身与心相互作用,不能迷信身,也不能迷信心,是一个整体,未必有清晰的因果关系。
- 我觉得收获挺大,我从小有自闭和便秘,除了肠道问题,营养不良问题外,和饮食密不可分。我吃了鱼油和B族之后,的确慢慢不再抑郁了。慢慢开心起来。但没有完全不焦虑,也还是非常敏感。我决定要多吃一些书上说的食物,如椰子油、酸奶、肉、蔬菜等。有一些矛盾的地方,有时说肉要吃多一点,有时说肉吃少一点,100多g就够了。让我迷惑。反正我吃了酵素和酸奶之后,便秘会好很多,甚至咖啡。当然还有坚果,J说要给我买,哈哈哈,我就缠着他吧。居然黑巧克力也可以吃,我以为太甜了。当然不吃小麦类,糖类,零食类等是常识了。读完这几本,在我脑中大概有了健康食物的概念,也有了生病和预防的基础知识。吃得好,身体好,精神状况就更好。希望我之后去医院测试下自己哪些东西没有达标,再有的放矢地补充。印象中我应该缺钙和维生素D,Omega3等。
- 道理是OK的,我觉得中国医生可以写个中国版的,这版里面的推荐食谱实在没办法参考。
- 第90本书。看过另一本类似的书,也是讲菌群对人身体的影响,观点也类似。这部书的一个雷点,就是过分夸大了自然分娩和母乳喂养的重要性,这样更加重了母亲的guilty 感
- 厚壁菌是臭名昭著的肥胖相关细菌,这是因为厚壁菌门的家族成员具有更多用于消化复杂碳水化合物的酶,所以它们从食物中提取卡路里等能量的效率会更高。肥胖人群的肠道菌群中的厚壁菌水平相对较高,而瘦人的肠道菌群中更多的是拟杆菌。这下知道该多吃什么了吧
- Brain Maker: The Power of Gut Microbes to Heal and Protect Your Brain - for Life 2015
- 各种奇迹治病开篇的“科普”读物
- 这本号称伪科学的书看得我非常开心,要是这些疾病都可以通过调整菌群来改善,人间就是天堂了…我还说回到现实吧。
- 有些是有道理的,还有调查数据支撑,比如益生元、炎症等,但一直推泡菜、腌制水果之类的,总觉得不太合适,看得有点匪夷所思,希望能有专业人士来鉴定下。
- 【2021-bk23】书中的很多观点我都是认同的并且是已经了解的,很新颖的视觉,却是我在日常生活中不经意间就已开始注意的,譬如益生菌,益生元的摄入,superfood,健康油脂 omega-3和6的均衡。亦或是运动饮食相结合,高纤高蛋白,控制碳水化合物的摄入。 还有一些是不认同的,譬如顺产对于婴儿的意义就意味着剖腹产是不宜取的。其实我认为还是要看孕妇的个人感受,毕竟十月怀胎妈妈们都是不易的,不能说婴儿的先天菌类接触就能决定后天的一切。 不管怎样,保养好自己的微生物组对于提高新陈代谢或者是炎症通路和大脑健康确实具有重大意义。
- 怪不得我成天这么快乐,身体里都是细菌在帮我!
- 拒绝汽水,含糖饮料,富含高果糖玉米糖浆食物。 长效避孕药也是会造成很多问题,情绪和焦虑障碍,胃肠道问题,体内炎症。可以尝试非激素性宫内节育器。 吃得丰富吃得健康。
- 颠覆认知,践行一下再反馈
- 延续谷物大脑 主要内容还是建议低碳水饮食 因为过多的果糖会影响肠道菌群 很多人说韩国人泡菜的问题 一个是韩国的主食米面也很多 尤其喜欢吃拉面 而且他们现在年轻人也喜欢吃很多添加糖类的东西 韩式炸鸡和年糕火锅更是非常的甜 所以韩国人抑郁症也多(其实我觉得菌群比起麸质更应该得到关注才是!)
- 健康饮食多脂肪蛋白质少糖,减少麸质摄入,保持轻断食
- 还是这种轻松流畅的科普读着舒服,比较认同抑郁症其实本质是是炎症的体现,包括自身免疫等等。人体微生物圈还是很奇妙的。看完此书下单了一瓶豆腐乳…希望我的有益菌们快振作起来
- 2020.12
- hmmmmmm in one word 消化系统很重要?身体菌群很重要? 2020
- 研究相关,科普读物,老生常谈…没有什么新意,是谷物大脑的续集,缺乏大样本的数据验证,还需要数据支撑书中的结论,另外书中提倡的低碳高脂(好的脂肪)饮食法可能并不适合中国人…执行起来需要补充补剂,有点本末倒置了,3星…想打2星。
- “在通向未来的每个十字路口,每种进取精神都与上千人捍卫的过去所对立。”——比利时诺贝尔奖得主莫里斯·梅特林克(Maurice Maeterlinck) 虽然未来如何发展还未可知,但至少给我们打开了一扇可以看向另一个方向的窗
- 疑似反智书籍,说到短效避孕药和非甾体抗炎药不能用我就不想往下看了
- 看完容易花钱....
- 醍醐灌顶。!又是相见恨晚,最最触目的是里面的各种案例研究,看到很多自己童年遭遇的影子,慢性疲劳、脑雾、焦虑,从来没有想过是因为肠道菌群失衡引起的,但是看明白之后就觉得全明白了,我最近改善运动和饮食之后莫名其妙睡眠通便都提升了,而另外几天吃了一些上火食物马上几天睡不好。菌群失调导致肠漏、肠易激综合症、炎症,触发一系列急性慢性病的连锁反应。以及运动的调节睡眠情绪机制一部分也是通过调节肠道菌群的多样性和平衡性达到的,而不仅仅是血流量和。当然,血流量、菌群多样性以及各种营养因子的增加显然是同时发生的。所以一定要控制菌群比例,控制炎症,炎症万恶之源了。很多事情不是做了锦上添花而是不做对自己造成的损害远超预期,比如各种加工食品和人工化学剂的长期危害,实际缺乏长期的实验数据(基本等同于裸奔)。
- 有很多术语都是跳过看的,总之,肠道微生物的菌群可能与身体健康息息相关。少吃碳水化合物,适量补充益生菌。
- 西餐中的大量果糖会引发各种疾病---瞅瞅君需要控制果糖了!还有哦,猫大人可以好好吃咖喱啦
- 享受红茶、绿茶、咖啡和巧克力,选择益生菌、益生元食物,饮用过滤水,每季禁食。
- 重点看看第三部分
- 伪科学和智商税。
- 之所以会挑这本来翻,是因为书名,我觉得肠道菌群的研究挺有意思,然而,这个领域的研究还只是起步阶段。说到这本书,是谷物大脑的神棍作者,又一骗钱垃圾书,后面他的饮食建议,简直是在罔顾医学常识胡扯。
- 好多东西被作者说得太绝对了。 比如麸质
- 我不太理解开口就喷是伪科学的人是出于怎样的科学观和心态,至少在我看来这本书的科普性解读和建议大多数都是有据可考的,里边提到的很多实验在其他医学和生物书里也都见过,而且作者也一直在说相关性,不是因果性,这就很好。不过话说回来,作为科普,这本书写的确实有点乏味,语言风格颇有营销之风,更有拿着锤子就认为谁都是钉子的嫌疑。减一星。
- 菌群对于人身体的影响
- 看了开始吃益生菌……
- 拓展了眼界,理论和实操兼备。肠道菌群是场革命,国内声音还是有点小。也确实是中医部分垂类废医验药的好机会啊!
- 难以想象,跟大脑有关的神经性疾病,竟然是因为肠道菌群微生物组失衡,人体真的是很神奇,任何一部分损害了都会对整体有影响。虽然列出了很多有营养的食谱,但是做不到啊,益生菌倒是可以安排。
- 观点背后是立场,立场背后是利益。所以我一直对这种鼓吹某种疗法的书持怀疑态度,像《菌群大脑》这本书我就觉得是在为益生菌站台。角度很新颖,也值得思考,不足的是全文很多实验数据,但大多是小动物,真正效用有待商榷。作者鼓励多食德国韩国泡菜,但泡菜里面的亚硝酸盐也是一个问题。总的来说,用辩证思维看待这种新的“养生”方法,关注肠道健康总是没错的。也让我更加了解为什么提倡顺产、母乳喂养和抗生素滥用之类的问题。
- 虽然分辨不清是科学还是玄学,但喝酸奶、吃泡菜终归是没害处吧。
- #2021/027 后面居然有100多页的食谱😓 作者行文风格不太喜欢,有一种极其笃定与肯定,且带有煽动性的感觉。用大量的专业名词填满字里行间,加上许多高大上title的xxx说或者研究,由不得你不信。不过既然说了肠道也是一个复杂系统,就要接受其复杂性,开头几章把这种复杂性和重要性讲得很好,但后面怎么自相矛盾,又把复杂问题简单化绝对化了。 有启发,也有不足。辩证地读书
- 2021-6
- 很快地翻阅了说理部分,而后直接跳到了建议部分。
- 饮食方面的建议还是值得采纳的,但是通篇看下来,临床证明不是很多,缺乏说服力
- 听书系列。理论可信度一般,但是滥用抗生素确实值得警惕。
- 后面的食谱倒是可以一试~
- 终于读完了。从去年读到了今年,还是有很多知识值得学习,多从自身的角度去考虑,而不是滥用药品。
- 同谷物大脑一样书中提供了许多实用菜谱[鸡] 善待你体内的微生物他不好受就有你受的了。 不干不净吃了没病这话是有依据的。 早年某些反中医的专家经常诟病李时珍那个吃翔方子书中用作者用生物医学给证实了,粪便移植也是有了。 书里宗旨都在阐述老祖宗的阴阳之说,不多不少不好不坏平衡才是最优策略。 预测未来生物医疗会替代部分传统医疗菌群移植会普及。 准备年底整几大坛子泡菜[捂脸]
- 其实没读完。因为作者上一本《谷物大脑》给我的印象很差,看这本书的时候就留了个心眼。尽管肠道菌群是研究热点,实际上新的研究发现肠道菌群数量并没有那么大(书中说是人体细胞10倍甚至更多,实际跟人体细胞数量基本相等)。而且,这种“XX决定一切的”的论调,想就知道多不靠谱。
- 关于肠道菌群的研究尚在启蒙阶段,也是一个新兴方向
- 依然要审慎看待书中观点。但还是想起茨威格的话:命运馈赠的礼物,暗中已标好价格
- 和《谷物大脑》一样,最新知识讲解+食物推荐+7天计划+食谱。体内微生物环境的重要性一直有了解,没想到竟然这么重要,和各类疾病息息相关。调整一下饮食。作者推荐的食谱还是有很强的操作性。
- 理论和专业领域我不太懂。但说实话这本书的写法和口吻特别像传销。虽然我赞同人体是菌群的寄生容器这个说法,但是书中的很多内容不敢轻易相信。不过会尝试增加喝酸奶吃蔬菜和蛋白的次数,因为很减肥
- 罗里吧嗦一大堆 其实道理就是一句话 培养健康有益的肠道菌群能解决很多疾病 粪便菌群移植太刺激 益生菌灌肠么……看书过程中花了不少钱 益生菌买好天天吃 又下单了淋浴净水装置
- 很难打分,主要是作者自己也说相关性,而非因果。说到食物要那么严格且纯净的时候就更觉得有点偏激了……不过里面列的食谱倒是很让我喜欢,我爱吃泡菜,各种。😂咖啡茶喝不惯,酒精也不偏好,所以,唯一也就喝喝过滤水……很多对的,和一些不确定的,有点讨巧。
- 半本说如何腌泡菜,半本罗列了肠道微生物与精神疾病的关联,但我自己觉得证据很单薄。。。脑肠轴的概念有了很多年,但临床证据其实不是特别多。。作者在书里多次强调他谷物大脑的书里提过的麸质危害。。反正觉得论证单薄,但知道肠道菌群平衡对精神和心理健康有好处是对的。。
- 大部分研究都是相关性数据,有小部分动物实验,量更少的人类实验,可以说证据十分不够,这点作者也承认。认识微生物的作用很重要,有这种意识也很重要,但不能太偏激。比如大力鼓吹泡菜,不管是德国泡菜还是韩国泡菜还是中国泡菜,亚硝酸盐的问题难道不用管的吗?为了肠道微生物的健康,致癌风险也不能忽视吧,这才是系统性的问题。
- 如何吃对肠道更健康:选择富含益生菌益生元食品(不添加糖,化学防腐剂,色素),选择低糖高纤维(蔬菜水果配天然蛋白质)低碳水高脂食品,茶多酚(红茶绿茶)咖啡益于肠道,选择间歇性禁食(一年4次,1次24-72小时),选择吃草饲动物无麸质谷物(牛,荞麦玉米纯燕麦,避免面粉食品),杜绝加工果糖
- 前半部分是科普,后半部分是食疗。
- 多吃发酵食物!
- 书中提到菌群是影响身体健康非常重要的一个因素,这也和最近几年在菌群的医学应用有突出的认知进步有关
- 我即我肠…萝卜姜饮,救我狗命
- 关于肠道微生物比较前沿的观点,虽然很多内容带有很强的主观臆测成分(比如:肠道菌群失调带来免疫系统、脑部疾病——菌群失调是原因还是结果?有因果关系还是只有相关性?导致肥胖——通过移植瘦老鼠肠道细菌到胖老鼠体内,胖老鼠成功瘦身。比较有说服力的证据——样本不够多,在人身上测试结果?),但还是有一些启发的。
- 要注意吃进嘴里的东西呦
- 食谱也是orz(某些观点不敢苟同
- 不同于传统专利药品,益生菌和益生元更类似于上游的保健预防作用,医药公司很难从益生菌和饮食的调整中获取暴利,但就目前益生菌种植,饮食调整,菌粪移植对很多目前无法用药物解决的疾病取得的进展看来效果是非常显著的,比如一些自身免疫疾病、ADHD、抑郁症和痴呆症等。随着后工业时代人类的卫生环境以及剖宫产率的高居不下,胃肠微生物组(也可以看作独特的“器官”)的研究和应用或许会随着这方面研究的不断深入在不久的将来普及到日常生活当中。
- 逻辑不清,用词随意。不好
- 肠道是第二大脑,是时候好好关心自己的肠道健康了。这本和作者的另一本书谷物大脑中所提的理论是相通的。1.低碳水高膳食纤维(益生元)高有益脂肪无麸质发酵食品 选择草饲肉类有机蔬菜 2.注意补充DHA 维生素d 姜黄素等 3.间歇性断食 4.注意水和空气的洁净 5.注意身边的日常生活用品 使用安全材质如不锈钢玻璃等避免使用pvc 或含bpa的塑料 避免使用特氟龙涂层器皿 6.注意日化产品安全性 避免使用除臭剂等 7.保证运动和睡眠
- 前半部的研究部分实在是不太适合大众阅读,生活建议和饮食原则也没有讲的很清楚,附赠的菜谱因为是以西餐为基础实在不适合离开碳水就活不下去的我,不过客观来讲是很良心的一本书,从微观的细菌世界解读身体和健康。
- 有点带货嫌疑😜
- 我挑选这本科普书挑战自己的阅读偏好,避免固化阅读类型。观点和知识很新颖,但是尚且不能证伪,无法判断是新的突破还是伪科学。
- 肠道内的菌群构成了人的第二大脑
- 作者是很会写作的人,但也许不是特别会科普的人,有些片面和不够严谨,既然人体是一个系统,就要系统看待问题。比如发酵腌制食物的确有微生物的好处,但也有“高盐”的坏处,其实还是需要适度的。 也许是因为本书撰写时间是几年前,书中提到的某些科学研究结果有所更新,比如大样本量研究结果表明,厚壁菌/拟杆菌比值与肥胖的相关性其实不够明确,肠道微生态非常丰富和复杂,平衡是才是最重要的。 但本书对于理解神经科学视角下的肠道微生物非常有意义,对于肠道微生物影响情绪和大脑的机制有比较细致的解释,依旧是有价值的参考资料。
- 在通往未来的每一个十字路口,每种进取精神都与上千人捍卫的过去所对立!
- 什么都能跟肠道菌群扯上关系